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苹果的维生素c含量高吗
2024-09-12 12:11:43
2130人阅读
问题描述:(女 ,25岁)苹果的维生素c含量高吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
苹果的维生素C含量相对于其他水果来说并不算特别高。一个中等大小的苹果大约含有4.6毫克的维生素C,而人体每天所需的维生素C量大约为75-90毫克。这意味着,要通过苹果来满足日常的维生素C需求,需要摄入相当数量的苹果。然而,苹果中除了维生素C,还含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素E以及多种矿物质,这些都是对人体健康有益的营养素。因此,苹果是一种营养均衡的水果,虽然维生素C含量不是特别高,但仍然是一种值得推荐的健康食品。
2024-09-12
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