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什么水果维生素A含量高

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

芒果、木瓜和甜瓜通常含有较高的维生素A。这些水果中的维生素A主要以β-胡萝卜素的形式存在,这种物质在体内可以转化为维生素A。

1.芒果:芒果是维生素A含量较高的水果之一,它含有大量的β-胡萝卜素,每100克芒果大约含有894微克的维生素A。

2.木瓜:木瓜不仅味道鲜美,而且营养价值高,每100克木瓜大约含有870微克的维生素A,是补充维生素A的良好选择。

3.甜瓜:甜瓜的维生素A含量也不容忽视,每100克甜瓜大约含有450微克的维生素A,适量食用有助于满足人体对维生素A的需求。

维生素A对维护视力、增强免疫力和促进皮肤健康等方面都非常重要。为了确保摄入足够的维生素A,建议在日常饮食中多样化选择水果。如果担心维生素A摄入不足,可以咨询医生或营养师的建议。同时,定期体检也是监测维生素A水平的好方法。

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