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什么水果维生素A含量高

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

维生素A含量高的水果通常有芒果、杏子和木瓜等。这些水果不仅味道鲜美,而且含有丰富的维生素A,对人体健康有着重要的作用。

1.芒果:芒果是一种热带水果,它含有的维生素A有助于维护视力和皮肤健康。芒果中的维生素A含量大约在每100克中含有900微克视黄醇当量。

2.杏子:杏子是夏季常见的水果,它含有的维生素A有助于增强免疫力。每100克杏子中大约含有300微克视黄醇当量。

3.木瓜:木瓜不仅口感独特,还含有丰富的维生素A,有助于促进细胞生长和维护皮肤健康。每100克木瓜中大约含有450微克视黄醇当量。

日常饮食中,适量摄入这些水果可以帮助补充身体所需的维生素A。如果出现维生素A缺乏的症状,如夜盲症或皮肤干燥,应及时就医并调整饮食结构。

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