晚上吃大蒜好吗

蒜头具有抗菌、消炎、促进消化液分泌、增进食欲、预防感冒、去腥、保护心脏、调节血糖、保护心脑血管、降低血脂、减肥、抗癌、帮助维生素吸收、促进糖代谢等功效,但蒜头的刺激性也较强,一般建议空腹食用,以免刺激胃肠道粘膜,晚上睡前可适当吃点蒜头,但不宜在睡前食用。