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芒果能和海鲜一起吃吗

2022-12-09 17:28:1555285人阅读

问题描述:(女 ,33岁)芒果能和海鲜一起吃吗

医生回答(1)

孙宇主任医师

山东大学齐鲁医院内分泌科

芒果和海鲜不宜同时食用,海鲜富含蛋白质,而芒果富含维他命C。维他命C能与蛋白质结合形成蛋白结块,不利于营养吸收和利用。海味和芒果至少要间隔2个小时吃。
2022-12-09

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