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葡萄糖解酒吗

2020-09-08 10:59:2651634人阅读

问题描述:(男 ,32岁)葡萄糖解酒吗

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

葡萄糖具有解酒的作用,由于酒精分子较小,透气性好,容易进入脑组织,引起头痛、恶心等酒精中毒症状。葡萄酒属于醇的一种,而葡萄糖偏酸,可以与酒精结合,形成醇酯,渗透力降低,不易进入脑组织,起到解酒的作用。吃各种水果,如甘蔗、梨等,内含果糖、葡萄糖,还有蔗糖等,也具有类似功效,起到一定解酒作用。但要注意的是,严重的酒精中毒,必须住院治疗。
2020-09-08

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