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牛肉属于酸性还是碱性

2023-05-17 18:08:3550892人阅读

问题描述:(男 ,32岁)牛肉属于酸性还是碱性

医生回答(1)

李萍主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院内分泌科

痛风患者体质偏酸性,尿酸异常,因此痛风患者应多吃碱性食物,若过量食用酸性食物,则会加重病情,不利于康复。牛是日常生活中常见的肉食,属于酸性食品,经人体消化吸收后,仍有部分酸性物质残留在体内,因此痛风患者应少吃牛肉。
2023-05-17

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