田螺哪些部分不能吃

螺口上部的硬肉(田螺的头和脚)是可食螺肉，螺肉的余下部位为其排泄物和内脏集中的区域，均不可食。螺尾食用后，极易吸附于消化道壁，不易消化，容易引起人体肠道不适。田螺类是泥塘中生活的动物，其内脏易有寄生虫，因此吃田螺时应将尾肉弃去。