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尿酸高能吃菌类吗
2023-09-25 14:45:14
2611人阅读
问题描述:(女 ,34岁)尿酸高能吃菌类吗
医生回答(1)
王海燕
主任医师
中国科学技术大学附属第一医院(安徽省立医院)
普内科
香菇、蘑菇、木耳等菌类属于嘌呤含量较高的食物,若病人处在痛风急性发作期,不宜食用。由于在痛风急性发作期,要限制含嘌呤食物的摄入,以免引起体内血尿酸水平升高,不利于病情的恢复。若病人正处于痛风缓解期,可偶尔适当吃些菌类。但烹调时一定要清淡,不可食用含有较多嘌呤的食物,如鸡汤,以免引起痛风复发。
2023-09-25
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