人体维生素有多少种

维他命是一种维持猪正常生理功能所必需的低分子有机物。现在发现的维生素有三四十种,分为脂溶性和水溶性两大类。脂解维生素:这种维生素必须溶解在脂肪中,而不能溶解在水里,所以它的有吸力都和脂肪有关,水溶性维生素:这种类型的维生素必须溶解于水。以维他命B族、维他命C等为主。可溶的维他命很少或几乎不能储存在体内。所以,短时间内缺乏或不足会影响体内某些酶的活性,阻碍额外的分解代谢过程,降低猪的供能能力,或引发维生素缺乏症。