高血压病人的饮食要注意什么

血压升高者的饮食原则是:减少钠盐,减少膳食脂肪,补充适量的优质蛋白,注意钙和钾的补充,多吃蔬菜和水果,戒烟酒,科学饮水,高血压患者的饮食要清淡,宜以维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食为主,戒烟、戒酒,做到一日三餐定时定量,不要暴饮暴食。