食用胡萝卜有什么好处？

吃胡萝卜有很多好处,比如胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,对防止夜盲症有一定的功效。常吃还能起到提高机体免疫力,增强抗癌能力,改善机体微循环的作用。