椒葱散的功效与作用是治疗蜈蚣咬伤。蜈蚣的体液中存在毒素，如果被蜈蚣咬伤，毒液可能会通过血液循环进入到体内，还有可能会引起中毒反应，因此可以采取椒葱散进行治疗能够减轻临床症状，而且还可以避免产生严重的中毒反应。如果蜈蚣咬伤的情况比较严重，还需要尽快到医院就诊，也要注意伤口护理。