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含锌量第一的蔬菜是什么

王成阳 中医科 副主任医师

安徽医科大学第一附属医院 三甲

不存在含锌量第一的蔬菜,含锌量较高,蔬菜有萝卜、海带、紫菜等,可以补充体内所需锌元素,改善锌元素缺乏症状。

1、萝卜:口感较好,并且里面含有水分以及锌元素,可以起到补充锌元素效果。

2、海带:这是生活当中常见的海产品,并且含锌元素较高,可以改善缺锌症状。

3、紫菜:含有人体所需要的锌元素以及维生素等成分,可以补充体内所缺锌元素,适合缺锌人群。

除此之外,可以通过适当吃菠菜、茄子、大白菜等,平时要多吃绿色蔬菜,才能补充营养。

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