喝了健脾胃的中药人变得消瘦可能是药物反应、脾胃功能失调、慢性疾病等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.药物反应：中药成分复杂，个别成分可能引起胃肠道不适或过敏反应，导致消化吸收功能下降。治疗时可考虑更换药物或调整剂量，如六君子汤、香砂养胃丸、理中丸等，应在医生指导下用药。
2.脾胃功能失调：健脾胃的中药可能暂时改善症状，但若脾胃功能长期失调，消化吸收能力不足，仍可能导致消瘦。此时可配合健脾益胃的食疗，如山药、红枣、扁豆等，同时注意调整饮食结构。
3.慢性疾病：消瘦也可能是慢性疾病如糖尿病、甲状腺功能亢进等的表现。这类疾病需针对性治疗，如糖尿病可使用二甲双胍、格列本脲等药物，甲状腺功能亢进可使用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等，均需遵医嘱用药。
除以上原因外，还可能与精神压力、睡眠不足等因素有关。建议保持良好的生活习惯，合理膳食，适当运动，必要时寻求专业医疗帮助。