兔肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类，通常不会导致发胖。兔肉中的脂肪含量远低于猪肉、牛肉等常见肉类，同时富含优质蛋白质和必需氨基酸，有助于维持身体健康。
然而，兔肉中的脂肪含量虽然较低，但摄入过量仍然可能导致能量过剩，从而引起体重增加。此外，烹饪兔肉时使用的油脂和调料也可能增加热量摄入。例如，油炸兔肉、红烧兔肉等烹饪方式可能使兔肉的热量增加。因此，适量食用兔肉并注意烹饪方式是避免发胖的关键。
在饮食中，除了兔肉外，还可以选择其他低脂肪、高蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等。同时，保持均衡的饮食结构，适量摄入碳水化合物和膳食纤维，有助于维持健康的体重。此外，适当的运动也是控制体重的重要手段。
总之，适量食用兔肉并注意烹饪方式，结合均衡的饮食和适当的运动，一般不会导致发胖。在享受美味的同时，也要注意保持健康的生活习惯。