酒后适量食用西瓜是有益的。西瓜含有丰富的水分和维生素，有助于缓解酒后的口渴感和补充流失的水分，同时西瓜中的果糖可以加速酒精的代谢，减轻醉酒症状。
在酒后食用西瓜时，应注意以下几点：首先，西瓜性寒，脾胃虚寒者不宜多吃；其次，西瓜含糖量较高，糖尿病患者应适量食用；最后，西瓜中钾含量较高，肾功能不全者应慎食。此外，酒后不宜立即食用大量西瓜，以免加重胃肠负担。
在酒后，除了食用西瓜外，还可以选择一些其他解酒食物，如蜂蜜水、酸奶、香蕉等。同时，应避免使用解酒药物，因为解酒药物可能加重肝脏负担，甚至引发不良反应。如果酒后出现严重不适，应及时就医。
酒后适量食用西瓜有助于缓解口渴和加速酒精代谢，但应注意个人体质和健康状况，避免过量食用。同时，应避免使用解酒药物，以免加重肝脏负担。