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尿酸高可以吃面吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

尿酸高的患者一般可以适量吃面食。面食通常由面粉制成,面粉中的嘌呤含量相对较低,因此对尿酸水平的影响较小。然而,患者在选择面食时应注意以下几点。

首先,面食的种类和烹饪方式会影响其嘌呤含量。例如,全麦面粉中的嘌呤含量略高于精制面粉,因此患者应优先选择精制面粉制成的面食。其次,烹饪面食时应避免使用高嘌呤的食材,如海鲜、肉类等。此外,面食的摄入量也应适量,过量摄入面食可能导致能量过剩,进而影响尿酸的代谢。

在药物治疗方面,尿酸高的患者可以在医生指导下使用以下药物:别嘌醇、苯溴马来酸、非布司他等。这些药物可以帮助降低血尿酸水平,但需注意药物的副作用和相互作用。患者在使用药物时应严格遵医嘱,定期监测血尿酸水平。

总之,尿酸高的患者可以适量吃面食,但应注意面食的种类、烹饪方式和摄入量。同时,患者在医生指导下合理使用药物,以有效控制尿酸水平。

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