尿酸高的患者通常可以适量食用芹菜。芹菜含有丰富的水分和纤维素，有助于促进体内尿酸的排泄，同时芹菜中的钾元素也有助于降低尿酸水平。
在饮食管理方面，除了芹菜，尿酸高的患者还应考虑其他食物和药物的摄入。例如，非布司他、别嘌醇和苯溴马隆是常用的降尿酸药物，它们通过抑制尿酸生成或促进尿酸排泄来降低血尿酸水平。然而，这些药物的使用应在医生指导下进行，以避免可能的副作用和药物相互作用。
总之，对于尿酸高的患者来说，合理饮食和药物治疗是管理尿酸水平的重要手段。在食用芹菜等食物的同时，也应遵循医嘱，合理使用降尿酸药物，以保持健康的尿酸水平。