上火的人一般不建议食用羊肉。羊肉性温，具有温中补虚、益肾壮阳的功效，对于体质虚寒、气血不足的人群较为适宜。然而，对于上火的人来说，食用羊肉可能会加重身体的燥热症状，导致口干舌燥、便秘、痤疮等问题。
羊肉的温热性质可能会加剧上火症状。常见的上火症状包括口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉不适等。在这种情况下，建议选择一些清淡、寒凉的食物，如绿豆、冬瓜、西瓜等，以帮助清热解毒、缓解上火症状。此外，还可以通过服用一些具有清热解毒、滋阴降火作用的中成药，如牛黄解毒片、黄连上清丸、银翘解毒片等，以辅助治疗。但需要注意的是，这些药物应在医生指导下使用，避免自行用药导致不良反应。
对于上火的人来说，建议在饮食上以清淡为主，避免食用辛辣、油腻、温热的食物。同时，可以适量饮用一些清热解毒的茶饮，如菊花茶、金银花茶等，以帮助缓解上火症状。此外，保持良好的作息习惯，避免熬夜、过度劳累，也有助于身体的恢复。