通常来说，身高190厘米体重200斤（约100公斤）的人属于超重范围。根据体质指数（BMI）的计算公式，BMI=体重（公斤）/身高（米）的平方，190厘米身高的人体重100公斤，其BMI约为27.2，超过了正常范围（18.5-24.9）。
超重或肥胖可能与多种因素有关，包括遗传、饮食、运动习惯等。在治疗超重或肥胖时，除了调整生活方式，如增加运动量和改善饮食习惯外，医生可能会根据具体情况推荐药物治疗。例如，奥利司他和利拉鲁肽等药物，它们可以帮助控制食欲或减少脂肪吸收，但应在医生指导下使用，以避免不良反应。
对于超重或肥胖的人来说，建议首先尝试通过健康饮食和规律运动来减轻体重。如果这些方法效果不明显，应在医生的指导下考虑药物治疗，并定期进行健康检查，以监测身体状况和治疗效果。