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吃羊肉时能吃水果吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃羊肉时通常可以吃水果。羊肉性温,具有补虚助阳、温中暖下的功效,而水果一般性凉,可以平衡羊肉的温热性质。但是,具体能否食用水果,还需根据个人体质和水果性质来判断。

如果食用羊肉后感觉上火或消化不良,可以选择一些性质平和的水果,如苹果、香蕉和梨等。这些水果富含水分和纤维素,有助于促进消化和缓解上火症状。然而,如果本身体质偏寒或脾胃虚弱,食用性寒的水果如西瓜、柚子等可能会引起不适。此外,一些水果如柿子、橘子等含有较多的鞣酸,可能会影响羊肉中蛋白质的吸收。

总之,在吃羊肉时适量食用水果是有益的,但需根据个人体质和水果性质来选择。如果出现不适症状,应及时停止食用并寻求医生建议。

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