咳嗽时，一般可以适量食用猪肉。猪肉富含蛋白质和多种微量元素，有助于增强机体抵抗力，对于缓解咳嗽症状有一定的帮助。然而，猪肉属于温热性食物，过量食用可能加重咳嗽症状，特别是对于热性咳嗽患者。
在咳嗽期间，患者应选择清淡、易消化的食物，避免辛辣、油腻等刺激性食物。猪肉可以适量食用，但要注意烹饪方式，最好选择清炖、蒸煮等方法，避免油炸、烧烤等高温烹饪方式。此外，猪肉中脂肪含量较高，患者应适量食用，以免加重肠胃负担。
在药物治疗方面，患者可以根据医生的建议，选择适合自己症状的药物。例如，对于干咳患者，可以使用氢溴酸右美沙芬片、愈创甘油醚片等止咳药物；对于痰多咳嗽，可以使用氨溴索、复方甘草片等祛痰药物；对于感染性咳嗽，可以在医生指导下使用抗生素，如阿莫西林、头孢克肟等。需要注意的是，所有药物都应在医生指导下使用，避免自行用药或超剂量使用，以免产生不良反应。
总之，咳嗽患者可以适量食用猪肉，但要注意烹饪方式和摄入量。同时，应根据医生的建议，选择合适的药物治疗，以缓解咳嗽症状。在日常生活中，保持良好的生活习惯，加强锻炼，提高自身免疫力，也是预防和缓解咳嗽的重要措施。