喝袋装南方黑芝麻糊一般不会导致上火。黑芝麻糊作为一种传统的营养食品，主要成分是黑芝麻，富含蛋白质、脂肪、维生素E和多种微量元素，具有滋阴润燥、乌发养发的功效。然而，每个人的体质不同，对食物的反应也会有所差异，因此，个别人可能会因为食用黑芝麻糊而出现上火的症状。
在分析黑芝麻糊是否上火时，我们要考虑其成分和个人的体质。黑芝麻糊中的油脂含量较高，对于消化功能较弱或体内热量较高的人群，过量食用可能会引起上火。此外，如果黑芝麻糊中添加了辛辣或温热性的配料，如姜、肉桂等，也可能增加上火的风险。常见的药物如金银花露、板蓝根冲剂和牛黄解毒片，可以在医生指导下用于缓解上火症状，但应注意药物的适应症和副作用，避免自行用药。
建议在食用黑芝麻糊时，适量并注意个人体质。如果担心上火，可以选择在凉爽的季节食用，或搭配一些清凉的食物，如梨、西瓜等。同时，保持良好的生活习惯，如适量饮水、保证充足的睡眠，也有助于减少上火的可能性。