苦荞茶通常对身体有益。它含有多种营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质等，可以帮助改善消化、降低血糖和血脂水平。
苦荞茶的益处主要体现在以下几个方面：首先，它含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。其次，苦荞茶中的芦丁等成分具有抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，保护细胞免受损伤。此外，苦荞茶还有助于降低血糖和血脂水平，对糖尿病患者和高血脂患者有一定的辅助治疗作用。在药物治疗方面，苦荞茶可以与降糖药、降脂药等药物配合使用，如二甲双胍、阿托伐他汀等，但应在医生指导下合理用药，避免药物相互作用。
适量饮用苦荞茶对身体有益，但应注意不要过量。建议每天饮用1-2杯苦荞茶，避免空腹饮用，以免刺激胃肠道。同时，孕妇、哺乳期妇女和特殊体质的人群应在医生指导下饮用。