长期适量饮用苦荞茶对身体一般没有危害，反而可能带来一些健康益处。苦荞茶含有丰富的营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质等，有助于改善消化、降低血糖和血脂等。
然而，过量饮用苦荞茶可能带来一些潜在风险。苦荞茶中的某些成分，如苦荞碱和苦荞酚等，长期大量摄入可能对肝脏、肾脏等器官造成负担。此外，苦荞茶具有利尿作用，长期大量饮用可能导致体内水分和电解质失衡。
在饮用苦荞茶时，应注意适量，并在医生指导下选择适合自己的药物。例如，对于糖尿病患者，可以在医生建议下使用二甲双胍、格列本脲等降糖药物；对于高血压患者，可以使用卡托普利、美托洛尔等降压药物。这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全。
总之，适量饮用苦荞茶对身体有益，但过量饮用可能带来风险。在使用药物时，应在医生指导下进行，以确保用药安全和有效。