喝柠檬水一般不会导致长胖。柠檬水是由柠檬和水混合而成的饮品，柠檬本身热量很低，而水则不含热量。适量饮用柠檬水，不仅可以为身体补充水分，还能提供一些维生素C等营养素。
然而，如果饮用的柠檬水加入了过多的糖分或甜味剂，就可能增加额外的热量摄入。此外，柠檬水的酸度较高，过量饮用可能会刺激胃部，导致不适。在饮用柠檬水时，应注意控制糖分的添加，并适量饮用。
对于想要控制体重的人来说，建议选择低糖或无糖的柠檬水，并注意不要过量饮用。同时，保持均衡的饮食和适量的运动，才是控制体重的关键。在饮用柠檬水或其他饮品时，也应注意选择健康、低热量的选项，并在医生指导下合理用药，如奥利司他、二甲双胍等，以辅助控制体重。