虾壳通常可以食用，它富含钙质、蛋白质和微量元素，对人体健康有益。然而，并非所有人都适合食用虾壳，一些人可能对虾壳中的某些成分过敏。
虾壳的营养价值较高，尤其是钙质含量丰富，有助于骨骼健康。此外，虾壳中的蛋白质和微量元素也对人体健康有益。但是，虾壳中的某些成分可能会引起过敏反应，如虾青素等。因此，对于过敏体质的人来说，食用虾壳需要谨慎。此外，虾壳中的胆固醇含量较高，对于胆固醇水平较高的人群，应适量食用。
在药物治疗方面，如果需要补充钙质，可以在医生指导下使用碳酸钙、葡萄糖酸钙等药物。如果需要补充蛋白质，可以使用复方氨基酸注射液等药物。在使用这些药物时，应注意遵医嘱，避免过量使用。
总之，虾壳的营养价值较高，但并非所有人都适合食用。在食用虾壳时，应注意个人体质和健康状况，必要时可以在医生指导下使用相关药物。