婴儿食物过敏时，多喝水通常有助于缓解症状。过敏反应可能导致皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，饮水可以帮助稀释体内的过敏原，减轻过敏反应。
在婴儿食物过敏时，除了多喝水外，还应采取其他措施。首先，应立即停止摄入过敏食物，避免症状加重。其次，可以服用抗过敏药物，如氯雷他定、盐酸西替利嗪等，这些药物可以有效缓解过敏症状，但应在医生指导下使用。此外，保持室内空气清新，避免接触刺激性物质，也有助于减轻过敏反应。
总之，婴儿食物过敏时，多喝水是一种简单有效的缓解措施，但还需结合其他方法，如避免过敏原、服用抗过敏药物等，以全面减轻过敏症状。在处理过敏问题时，家长应密切观察婴儿的反应，并及时就医，确保婴儿的健康安全。