观赏鱼一般不建议食用。虽然许多观赏鱼品种外观美丽，但它们可能携带病原体或受到污染，食用后可能对人体健康造成危害。
在一些情况下，观赏鱼可能受到重金属、农药等环境污染物的影响，这些物质在鱼体内积累，食用后可能对人体健康产生不良影响。此外，一些观赏鱼品种可能携带寄生虫或病原体，如鱼类病毒、细菌等，未经充分烹饪就食用可能引发疾病。在治疗观赏鱼疾病时，常用的药物包括硫酸铜、甲硝唑等，这些药物在鱼体内残留，食用后也可能对人体健康造成影响。
因此，建议不要食用观赏鱼。在选择食用鱼类时，应选择经过严格检测、符合食品安全标准的鱼类，以确保食用安全。同时，应避免在未经处理的自然水域捕捞鱼类食用，以降低食用风险。