一般而言，咳嗽患者是可以适量吃鱼的。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对增强机体免疫力和促进身体健康有益。然而，并非所有类型的鱼都适合咳嗽患者食用。
在咳嗽期间，患者应避免食用过于油腻或辛辣的鱼，如炸鱼、烤鱼等，这些食物可能刺激咽喉，加重咳嗽症状。此外，一些海鱼如三文鱼、金枪鱼等含有较高的组胺，可能诱发过敏反应，加重咳嗽。因此，咳嗽患者可以选择清蒸、炖煮等烹饪方式，食用低脂、低组胺的鱼类，如鲈鱼、鲫鱼等。
在治疗咳嗽时，患者可以在医生指导下使用一些药物，如盐酸氨溴索、罗红霉素、复方甘草片等，以缓解咳嗽症状。但需要注意的是，不同患者的病情和体质不同，用药需因人而异，切勿自行用药。
总之，咳嗽患者在饮食上应以清淡、易消化为主，适量食用鱼肉可以补充营养，但需避免吃油腻、辛辣等刺激性食物。同时，合理使用药物，遵医嘱进行治疗，以促进病情恢复。