吃茄子过敏会有什么症状

吃茄子过敏的症状通常有皮肤症状、消化系统症状和呼吸系统症状等。

1.皮肤症状：过敏后皮肤可能出现红斑、瘙痒或荨麻疹，这是由于身体对茄子中的某些成分产生免疫反应所致。

2.消化系统症状：部分人可能会出现恶心、呕吐或腹泻等消化系统不适，这与食物过敏引起的肠道反应有关。

3.呼吸系统症状：在较为严重的过敏反应中，可能会出现喘息、呼吸困难，甚至过敏性休克，需要立即就医。

对于茄子过敏者，日常应避免食用茄子及其制品，一旦发生过敏症状，应及时就医，避免症状加重。