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缺锌吃什么食物

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,缺锌的症状主要有食欲不振、生长迟缓、免疫功能下降等。缺锌时,可以通过食物来补充。

1.海产品:海产品中含有丰富的锌元素,如牡蛎、虾、蟹等。

2.红肉:红肉是锌的良好来源,如牛肉、羊肉、猪肉等。

3.豆类和坚果:豆类和坚果中也含有一定量的锌,如大豆、花生、核桃等。

缺锌时,除了通过食物补充外,还应注意以下几点:

1.均衡饮食:保证饮食多样化,摄入足够的营养。

2.避免过度加工:过度加工的食物可能会降低锌的吸收率。

3.适量补充:如果饮食中锌的摄入不足,可在医生指导下适量补充锌制剂。

如果出现缺锌症状,应及时就医检查,并在医生指导下进行合理补充。同时,保持良好的饮食习惯,有助于预防缺锌。

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