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血糖高的人可以吃什么肉

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

血糖高的人在选择肉类食物时,通常可以吃一些低脂肪、低胆固醇的肉类。这些肉类不仅能够提供必要的营养,还有助于控制血糖水平。

1.鱼类:鱼类富含不饱和脂肪酸,如欧米伽-3,有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。

2.鸡肉:去皮的鸡肉脂肪含量较低,是血糖高人群的理想选择。鸡肉中的蛋白质也有助于维持血糖稳定。

3.瘦牛肉:瘦牛肉含有丰富的铁、锌等矿物质,有助于提高身体的抗病能力。但需注意摄入量,避免过多摄入脂肪。

血糖高的人在日常饮食中,应注意以下几点:

1.选择低脂肪、低胆固醇的肉类,避免过多摄入脂肪。

2.控制肉类的摄入量,每天建议摄入量为100-150克。

3.定期监测血糖,根据血糖情况调整饮食结构。

如果血糖控制不理想,应及时就医,寻求专业医生的帮助。同时,保持良好的生活习惯,如适量运动、戒烟限酒等,也有助于控制血糖。

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