青光眼患者一般可以适量吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体健康有益。然而，青光眼患者在饮食上需要特别注意，避免摄入过多的脂肪和胆固醇，以免加重病情。
在药物治疗方面，青光眼常用的药物包括β受体阻滞剂如噻吗洛尔、α受体激动剂如溴莫尼定和前列腺素类似物如拉坦前列素等。这些药物可以帮助降低眼内压，缓解青光眼症状。但患者在使用这些药物时，应在医生指导下进行，避免自行用药或过量用药，以免产生不良反应。
总之，青光眼患者在饮食和用药方面都需要格外注意。适量吃鸡蛋可以为身体提供必要的营养，但应避免过量摄入。同时，合理使用药物治疗，遵医嘱进行用药，有助于控制病情，保护视力。