小孩长水痘时，一般不建议吃奶油。因为水痘是由水痘-带状疱疹病毒引起的一种急性传染病，而奶油属于高脂肪食物，可能会加重病情。
在水痘治疗过程中，除了避免吃奶油等高脂肪食物外，还可以使用一些药物来缓解症状和预防并发症。例如，可以使用阿昔洛韦抗病毒治疗，减轻病毒感染；使用对乙酰氨基酚退热止痛；使用氯雷他定抗过敏，缓解瘙痒症状。但需要注意的是，所有药物都应在医生指导下使用，避免自行用药带来的风险。
总之，小孩长水痘时，应避免吃奶油等高脂肪食物，以免加重病情。同时，在医生指导下合理使用药物，可以有效缓解症状，促进康复。