羊血作为一种食物，通常不会导致发胖。羊血的脂肪含量相对较低，同时含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有一定的营养价值。
然而，羊血的胆固醇含量较高，过量食用可能会对血脂水平产生一定影响。此外，羊血中的铁含量丰富，对于贫血患者有一定的补血作用，但过量摄入铁元素也可能带来健康风险。因此，食用羊血时应适量，避免过量。
在药物治疗方面，如果需要控制血脂或治疗贫血，应在医生指导下使用药物。例如，他汀类药物如辛伐他汀、阿托伐他汀等可以降低血脂；而铁剂如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等可以用于治疗贫血。但这些药物的使用需要根据个人情况和医生建议，不可自行随意使用。
总之，适量食用羊血一般不会导致发胖，但应注意避免过量，以免对健康产生不良影响。在药物治疗方面，应在医生指导下合理使用。