孕早期通常可以适量吃豆腐。豆腐是一种营养丰富的食物，含有优质蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，对孕妇和胎儿的健康有益。
孕早期适量食用豆腐可以补充营养，促进胎儿发育。豆腐中的蛋白质有助于胎儿组织的形成，钙和磷对骨骼和牙齿的发育至关重要。此外，豆腐中的铁质有助于预防孕期贫血。然而，孕妇在食用豆腐时应注意适量，过量摄入可能会导致消化不良等问题。
在孕早期，孕妇可以在医生指导下适量食用豆腐。常见的豆腐制品有嫩豆腐、老豆腐和豆腐脑等，可以根据个人口味选择。同时，孕妇还应注意均衡饮食，多摄入新鲜蔬菜、水果、肉类等食物，以满足孕期的营养需求。