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减肥能不能吃蛋黄酥

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

减肥期间,一般不建议食用蛋黄酥。蛋黄酥是一种高热量、高脂肪的食品,其主要成分包括猪油、鸡蛋黄和糖等,这些成分在减肥期间需要严格控制摄入。

蛋黄酥的热量主要来源于其中的油脂和糖分,每100克蛋黄酥的热量可达400大卡-500大卡。此外,蛋黄酥中的饱和脂肪含量较高,过多摄入可能增加心血管疾病的风险。在减肥期间,应选择低热量、低脂肪的食物,如蔬菜、水果、粗粮等,以帮助控制总热量摄入。

如果确实需要食用蛋黄酥,建议选择小份量,并注意控制总热量摄入。同时,可以搭配一些低热量的食物,如绿茶、黑咖啡等,以减少热量摄入。在减肥期间,还应避免食用其他高热量、高脂肪的食物,如油炸食品、甜点等。

总之,在减肥期间,应尽量避免食用蛋黄酥等高热量、高脂肪的食品。如果确实需要食用,应注意控制份量,并搭配低热量的食物。同时,建议在医生的指导下,制定合理的饮食计划,以保证减肥效果和身体健康。

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