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喝椰汁有什么好处

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

喝椰汁通常有补充电解质、滋润皮肤和促进消化等好处。

1.补充电解质:椰汁中含有钾、钠等矿物质,能够迅速补充人体流失的电解质,尤其在剧烈运动或大量出汗后,适量饮用椰汁有助于恢复体力。

2.滋润皮肤:椰汁富含维生素C和E,具有抗氧化作用,能够保护皮肤免受自由基的侵害,同时滋润皮肤,使皮肤更加光滑有弹性。

3.促进消化:椰汁中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。同时,椰汁中的酶类物质也有助于食物的消化吸收。

椰汁虽然营养丰富,但并非人人适宜。对于患有高血压、糖尿病等慢性疾病的人群,应适量饮用或遵医嘱。此外,椰汁性寒,脾胃虚寒者不宜过量饮用。如有不适,应及时就医。

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