乌骨鸡公鸡通常不被认为是发物。发物一般指的是某些食物在特定体质或疾病状态下可能诱发或加重病情，而乌骨鸡公鸡作为一种常见的食材，其营养价值较高，含有丰富的蛋白质和微量元素，通常不会引发不良反应。
在分析乌骨鸡公鸡是否为发物时，我们可以考虑其成分和可能的副作用。乌骨鸡公鸡含有的营养成分对大多数人来说是有益的，但对于一些特定体质的人来说，可能会有轻微的不适。例如，对于过敏体质的人群，食用任何动物蛋白都可能引起过敏反应，但这并不意味着乌骨鸡公鸡本身是发物。此外，如果存在消化系统疾病，如胃溃疡或胃炎，过量食用高蛋白食物可能会增加胃肠负担。在这种情况下，医生可能会建议减少高蛋白食物的摄入。
对于大多数人来说，适量食用乌骨鸡公鸡是安全的。然而，如果存在健康问题，如高血压、高胆固醇等，应在医生指导下调整饮食。对于需要药物治疗的情况，如高血压患者可能会使用降压药如美托洛尔或阿莫洛地平，这些药物应在医生指导下使用，以确保安全和疗效。总之，乌骨鸡公鸡作为一种食材，通常不会引发问题，但个体差异和健康状况需要考虑。