中药通常可以喝凉的，但具体情况还需根据个人体质和药性来决定。一般来说，大多数中药在常温下服用即可，但有些药物需要热服或冷服以达到最佳疗效。
中药的服用温度取决于药物的性质和治疗目的。例如，清热解毒类药物如黄连、金银花等，通常需要冷服以发挥其清热作用；而温里散寒类药物如附子、干姜等，则需要热服以增强其温阳效果。此外，一些具有刺激性的药物，如大黄、芒硝等，冷服可以减轻对胃肠道的刺激。然而，并非所有中药都适合冷服，如滋补类药物如人参、黄芪等，热服更有利于药物成分的吸收。
在服用中药时，应根据医生的建议和个人体质选择合适的服用温度。同时，要注意观察身体的反应，如出现不适症状，应及时停药并咨询医生。总之，合理选择中药的服用温度，有助于提高疗效和减少不良反应。