一般来说，减肥期间是可以吃牛排的。牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，适量食用可以为身体提供必需的蛋白质，有助于肌肉的修复和增长。同时，牛肉中的铁质和锌等矿物质也有助于身体健康。
然而，在选择牛排时，应注意选择低脂肪的部位，如牛里脊、牛腱等。烹饪方式也应以清淡为主，避免油炸或过多的调料。此外，减肥期间的饮食应以均衡为主，除了适量的肉类，还应摄入足够的蔬菜、水果和全谷类等食物。
在减肥过程中，如果需要辅助药物治疗，应在医生的指导下使用。常用的减肥药物有奥利司他、西布曲明和二甲双胍等。这些药物可以帮助控制食欲、增加能量消耗或改善胰岛素抵抗，从而辅助减肥。但需要注意的是，减肥药物可能会带来一些副作用，如腹泻、头痛、心悸等，因此应在医生的指导下合理使用。
总之，减肥期间适量食用牛排是可以的，但应注意选择低脂肪的部位和清淡的烹饪方式。同时，减肥药物应在医生的指导下使用，以保证安全有效。