一般来说，减肥时可以适量食用鸡皮，但需注意控制摄入量。鸡皮中富含胶原蛋白和不饱和脂肪酸，对维持皮肤弹性和健康有益。然而，鸡皮的热量相对较高，过量食用可能影响减肥效果。
在减肥期间，应合理选择食物，避免高热量、高脂肪的食物。鸡皮可以作为偶尔的零食或配菜，但应控制摄入量。此外，减肥期间还应注意饮食均衡，多摄入蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物，有助于增加饱腹感，减少热量摄入。
在药物治疗方面，减肥药物应在医生指导下使用。例如，奥利司他、西布曲明和二甲双胍等药物可以帮助控制食欲、增加能量消耗或改善胰岛素抵抗，从而辅助减肥。但这些药物可能存在副作用，应在医生指导下合理使用。
减肥时应注意合理饮食和适量运动，避免过度依赖药物。同时，保持良好的作息和心态，持之以恒，才能取得理想的减肥效果。