水果中含有丰富的维生素和矿物质，对于降火有着良好的效果。一般包括西瓜、梨和柚子等。
1.西瓜：西瓜含有丰富的水分和维生素C，具有很好的清热解暑作用。在炎热的夏季，适量食用西瓜可以有效缓解口干舌燥和身体燥热的症状。
2.梨：梨性凉味甘，有润肺清燥、生津止渴的功效。对于因内热引起的咳嗽、喉咙痛等症状，梨可以起到很好的缓解作用。
3.柚子：柚子含有丰富的维生素和纤维素，具有清热解毒、化痰止咳的功效。对于因上火引起的口腔溃疡、便秘等问题，食用柚子可以起到辅助治疗的作用。
在日常饮食中，可以适当增加上述水果的摄入，以帮助身体降火。但若出现持续的上火症状，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。