维生素C摄入过量通常不会导致严重的健康问题，但可能会引起一些轻微的不适。维生素C是一种水溶性维生素，过量摄入时，身体会通过尿液排出多余的部分。
维生素C的过量摄入可能会导致腹泻、恶心、胃部不适等症状。在极少数情况下，长期大量摄入维生素C可能会增加肾结石的风险。此外，维生素C的过量摄入还可能干扰某些药物的效果，如抗凝血药物。因此，虽然维生素C对健康有许多益处，但应避免过量摄入。
在日常饮食中，应保持均衡摄入各类营养素，包括维生素C。如果担心维生素C摄入不足或过量，建议咨询医生。在使用任何补充剂之前，应遵循医嘱，确保安全和适宜的剂量。