口腔溃疡通常与多种因素有关，包括局部创伤、精神压力、营养不良、激素水平变化、遗传因素以及某些系统性疾病等。它不一定直接反映身体缺乏某种特定营养素，但维生素B族、维生素C、铁、锌等营养素的不足可能增加发病风险。
局部创伤如牙刷刷牙过硬、不合适的牙套等可能导致口腔黏膜受损，形成溃疡。精神压力过大时，人体免疫系统可能受到影响，使得口腔黏膜更易受到感染。营养不良，特别是维生素和矿物质的缺乏，如维生素B2、B6、B12、叶酸、维生素C和锌，都与口腔溃疡的发生有关。此外，女性在月经期间激素水平波动也可能诱发溃疡。系统性疾病如炎症性肠病、HIV/AIDS、某些自身免疫性疾病等也可能伴有口腔溃疡。
对于口腔溃疡的日常管理，建议保持良好的口腔卫生，避免刺激性食物，减少精神压力，保证充足的休息。在饮食上，应均衡摄入富含维生素和矿物质的食物。如果口腔溃疡频繁发生或持续不愈，应及时就医，以便进行详细检查和获得适当治疗。在用药方面，应在医生指导下使用，避免自行购买药物治疗，以免延误病情或产生不良反应。