通常，绿豆作为一种常见的食材，可以与多种食物搭配食用。然而，某些食物与绿豆同食可能会影响其营养价值或引起不适。
绿豆含有较高的蛋白质和维生素，与某些食物搭配时可能会影响其消化吸收。例如，绿豆与富含草酸的食物如菠菜、芹菜同食，可能会降低绿豆中矿物质的吸收率。此外，绿豆与高脂肪食物如油炸食品同食，可能会增加肠胃负担，导致消化不良。还有，绿豆与某些药物可能会发生相互作用，如四环素类抗生素，可能会降低药物效果。因此，食用绿豆时应避免与这些食物同食。
在日常饮食中，建议适量食用绿豆，并注意食物搭配。如果正在服用药物，应咨询医生或药师，了解是否需要避免与绿豆同食。同时，如果出现不适症状，应及时就医。