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糖尿病如何饮食

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

糖尿病通常需要通过饮食控制来管理血糖水平。合理的饮食计划包括低糖、高纤维、适量蛋白质和健康脂肪的食物。

1.低糖食物:糖尿病患者应优先选择低糖指数的食物,如全谷物、豆类和非淀粉性蔬菜,这些食物有助于缓慢释放糖分,避免血糖急剧上升。

2.高纤维食物:增加膳食纤维的摄入,如燕麦、水果和蔬菜,有助于改善血糖控制,同时促进肠道健康。

3.适量蛋白质和健康脂肪:选择优质蛋白质来源,如鱼、瘦肉和豆制品,以及富含不饱和脂肪酸的食物,如坚果和橄榄油,有助于维持血糖稳定。

对于糖尿病患者来说,日常饮食应注重均衡和多样化,避免高糖和高脂肪食物。定期监测血糖,并在医生指导下调整饮食计划。如有任何疑问或血糖控制不佳,应及时就医咨询。

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