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富含维生素C的食物有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

柑橘类水果通常含有丰富的维生素C,此外,草莓、猕猴桃和西红柿也是维生素C的良好来源。

1.柑橘类水果:柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚,都是维生素C含量较高的水果。这些水果不仅口感鲜美,而且易于获取,是日常饮食中补充维生素C的理想选择。

2.草莓:草莓不仅味道甜美,而且每100克草莓中大约含有58.8毫克的维生素C,是水果中维生素C含量较高的一种。

3.猕猴桃:猕猴桃,尤其是黄金猕猴桃,每100克含有约92.7毫克的维生素C,是维生素C含量非常高的水果之一。

维生素C对于增强免疫力、促进伤口愈合等方面都非常重要。在日常饮食中,可以通过食用上述水果来补充。如果出现维生素C缺乏的症状,如牙龈出血、皮肤瘀点等,应及时就医,并在医生指导下适当补充维生素C。

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